Observatorio de I+D+i UPM

Memorias de investigación
Ponencias en congresos:
EVALUATION OF TWO (VSP AND SPRAWL) TRAINING SYSTEMS ON CV TEMPRANILLO GRAPEVINES (VITIS VINIFERA L.) UNDER TWO SHOOT DENSITY LEVELS FOR THE PRODUCTION OF AGING WINES.
Año:2017
Áreas de investigación
  • Agricultura,
  • Producción vegetal,
  • Viticultura
Datos
Descripción
Two grapevine training systems (vertical shoot-positioned and Sprawl) were compared for their effects on yield, must composition and polyphenolic evolution in Vitis Vinifera L. cv Tempranillo grafted onto 140R. The trial was developed during 2012 and 2013 in Albacete (Spain). Two levels of shoot density (shoot density/area) were stablished (LD-Low density and HD-High density) to compare these systems for Tempranillo aging wines production. The evolution of phenolic compounds during maturation was different in each case, although the grapes obtained had similar characteristics, and were suitable for their purpose. No significant differences were observed in the composition of the musts; however, despite the training system, higher yields were obtained in the high density vines , which means an advantage from the vineyard economy.
Internacional
Si
Nombre congreso
GIESCO 2017
Tipo de participación
960
Lugar del congreso
Mendoza, Argentina
Revisores
Si
ISBN o ISSN
00000000
DOI
Fecha inicio congreso
05/11/2017
Fecha fin congreso
10/11/2017
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Título de las actas
Actas pendiente de publicación. Se puede certificar la presencia de Pilar Baeza en el congreso
Esta actividad pertenece a memorias de investigación
Participantes
  • Autor: Elisa Garcia Garcia (UPM)
  • Autor: Jose Ramon Lissarrague Garcia-Gutierrez (UPM)
  • Autor: Pilar Baeza Trujillo (UPM)
Grupos de investigación, Departamentos, Centros e Institutos de I+D+i relacionados
  • Creador: Grupo de Investigación: Grupo de Investigación en Viticultura
  • Centro o Instituto I+D+i: Centro de Estudios e Investigación para la Gestión de Riesgos Agrarios Medioambientales (CEIGRAM). Centro Mixto UPM-AGROMUTUA-ENESA
  • Departamento: Producción Agraria
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