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Effect of Lachancea thermotolerans on the Formation of Polymeric Pigments during Sequential Fermentation with Schizosaccharosmyces pombe and Saccharomyces cerevisiae
Effect of Lachancea thermotolerans on the Formation of Polymeric Pigments during Sequential Fermentation with Schizosaccharosmyces pombe and Saccharomyces cerevisiae
Año:2018
Áreas de investigación
Datos
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Descripción
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Internacional
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Si |
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JCR del ISI
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Si |
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Título de la revista
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MOLECULES |
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ISSN
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1420-3049 |
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Factor de impacto JCR
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0 |
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Información de impacto
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Volumen
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23 |
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DOI
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10.3390/molecules23092353 |
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Número de revista
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9 |
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Desde la página
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15 |
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Mes
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Ranking
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Participantes
- Autor:
carlos escott (UPM) - Autor: antonio morata (UPM)
- Autor: maria jesus callejo (UPM)
- Autor: maria del carmen gonzalez
- Autor: jorge m. ricardo-da-silva
- Autor: jose antonio suarez-lepe (UPM)
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