Ponencias en congresos:
Evaluación de la calidad panadera del tritordeum mediante el Método UNE 34902
Evaluación de la calidad panadera del tritordeum mediante el Método UNE 34902
Año:2017
Áreas de investigación
-
Tecnología alimentaria, -
Agricultura
Datos
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Descripción
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| Evaluación de la calidad panadera del tritordeum mediante el Método UNE 34902 | |
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Internacional
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No |
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Nombre congreso
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XXIX Jornadas Técnicas de la AETC |
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Tipo de participación
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970 |
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Lugar del congreso
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Revisores
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Si |
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ISBN o ISSN
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0000-0000 |
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DOI
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Fecha inicio congreso
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07/11/2017 |
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Fecha fin congreso
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08/11/2017 |
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Desde la página
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Hasta la página
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Título de las actas
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XXIX Jornadas Técnicas de la AETC |
Participantes
- Autor: Maria Jesus Callejo Gonzalez (UPM)
- Autor: Maria Elena Benavente Barzana (UPM)
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- Creador: Departamento: Biotecnología - Biología Vegetal
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