Memorias de investigación
KNOW-HOW:
Entrenamiento de un panel de expertos en Análisis Sensorial
Year:2017
Research Areas
  • Statistics,
  • Foodstuffs tecnology
Information
Abstract
Asesoramiento técnico y análisis estadístico de los resultados de las sesiones de entrenamiento de un panel de 32 expertos
International
No
Licensee
Participants
Research Group, Departaments and Institutes related
  • Creador: Departamento: Economía Agraria, Estadística y Gestión de Empresas