Memorias de investigación
Research Publications in journals:
Biotechnology of Ice Wine Production
Year:2018

Research Areas

Information
Abstract
0
International
Si
JCR
Si
Title
ADVANCES IN BIOTECHNOLOGY FOR FOOD INDUSTRY
ISBN
Impact factor JCR
0
Impact info
Volume
14
10.1016/B978-0-12-811443-8.00010-4
Journal number
From page
267
To page
300
Month
Ranking
0
Participants

Research Group, Departaments and Institutes related
  • Creador: No seleccionado
  • Grupo de Investigación: Enología, Enotecnia y Biotecnología Enológica
  • Departamento: Química y Tecnología de Alimentos