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Abstract
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| El objetivo general del proyecto es diseñar distintas estrategias alimenticias (diseño de piensos de retirada) y de manejo (ayuno), respetando el bienestar animal, para mejorar la bioseguridad y durabilidad de las canales de conejo y reducir el impacto ambiental y los costes de eliminación de los principales residuos procedentes del procesado de la canal en los mataderos. Dada la gran importancia de la cantidad y tipo de microorganismos presentes en el aparato digestivo y sus contenidos en estos parámetros, las estrategias diseñadas se centrarán en su reducción en peso y en la manipulación de la microbiología de sus contenidos. | |
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International
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No |
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Project type
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Proyectos y convenios de financiación privada |
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Company
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Matadero de conejos Hermi |
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Entity Nationality
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Sin nacionalidad |
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Entity size
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Pequeña Empresa (11-50) |
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Granting date
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