Observatorio de I+D+i UPM

Descripción
o La agricultura y la alimentación se configuran globalmente como un reto pendiente de solución: la sexta parte del mundo pasa hambre y la población mundial y el cambio en las dietas van a elevar sustancialmente la demanda de materias primas agrarias. El mundo, pese a todo, cuenta con recursos suficientes, tierra y agua, para alimentarse, pero requiere más inversión en capital y tecnología, una regulación mejor y más justa del comercio y la mitigación de las causas de la pobreza. La producción de biocarburantes comporta una nueva demanda para la agricultura, compitiendo por los mismos recursos con la producción de alimentos. La agricultura convencional, con todas sus consecuencias ambientales y sociales negativas, no puede ser sustituida a corto plazo por prácticas alternativas, si se desea asegurar una alimentación completa para todos los habitantes. Frente a este escenario global acuciante, la agricultura europea se plantea el reto de seguir siendo competitiva, pero ambientalmente menos dañina. Al tiempo, los consumidores demandan calidad, diversidad, inocuidad y productos de menor huella ambiental. La Política Agrícola Común irá acomodando estos valores y preferencias en regulaciones ambientales crecientemente más estrictas. El modelo de agricultura europeo se aleja de los objetivos productivistas del mundo pobre, pero a la larga puede proporcionar conocimiento y prácticas agrarias más eficientes y menos nocivas.
Internacional	No
JCR del ISI	No
Título de la revista	Información Comercial Española
ISSN	0019-977X
Factor de impacto JCR	0
Información de impacto
Volumen	847
DOI
Número de revista	0
Desde la página	41
Hasta la página	57
Mes	ENERO
Ranking

Esta actividad pertenece a memorias de investigación

• Autor: Ignacio Atance
• Autor: Alberto Garrido Colmenero (UPM)
• Autor: Almudena Gómez-Ramos

• Creador: Grupo de Investigación: Economía Agraria y Gestión de los Recursos Naturales
• Centro o Instituto I+D+i: Centro de Estudios e Investigación para la Gestión de Riesgos Agrarios Medioambientales (CEIGRAM)
• Departamento: Economía y Ciencias Sociales Agrarias