Artículos en revistas:
El sabor de la fruta se puede "ver"
Año:2009
Áreas de investigación
- Agricultura
Datos
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Descripción
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| La UPM ha desarrollado un nuevo método para determinar las propiedades internas de la fruta, como el estado de madurez y la vida útil. | |
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Internacional
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JCR del ISI
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Título de la revista
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www.universia.es/portada/actualidad/ |
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ISSN
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0000-0000 |
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Información de impacto
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Ver publicación en Archivo digital upm
Esta actividad pertenece a memorias de investigación
Participantes
- Autor: Margarita Ruiz Altisent UPM
- Autor: Lourdes Lleo Garcia UPM
Grupos de investigación, Departamentos, Centros e Institutos de I+D+i relacionados
- Creador: Grupo de Investigación: LPF-TAg: Laboratorio de Propiedades Físicas y Tecnologías Avanzadas en Agroalimentación
- Departamento: Ciencia y Tecnología Aplicadas a la Ingeniería Técnica Agrícola
- Departamento: Ingeniería Rural