Descripción
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Calidad y seguridad de frutas durante el transporte mediante nuevas tecnologías de inspección y monitorización: Detección de problemas asociados a la calidad: frutas y hortalizas | |
Internacional
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Si |
DOI
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Edición del Libro
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1 |
Editorial del Libro
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Monografía I de la red temática de CYTED Frutura (www.frutura.net) |
ISBN
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978-84-96398-09-2 |
Número de páginas del libro
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113 |
Serie
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