Observatorio de I+D+i UPM

• ESPAÑOL • ENGLISH

INVESTIGADORES

ESTRUCTURAS DE I+D+I

ACTIVIDAD INVESTIGADORA

INNOVACIÓN

/ Memorias de investigación

/ Actividad Investigadora

> HOME

(2014) Departamento: Química y Tecnología de Alimentos

Opciones

Tipos de actividades

Proyectos de I+D+i
Publicaciones
Formacion de inv
Explotación
Otros méritos

Proyectos de I+D+i y generación de recursos

Subtipos de actividades

[-] Proyecto de I+D+i

1 ANALISIS DESCRIPTIVO DE PAN MEDIANTE LA UTILIZACION DELPERFIL SENSORIAL
- Tipo de proyecto: Proyectos y convenios en convocatorias públicas competitivas

2 ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO DE UNA SALMUERA DE QUESO
- Tipo de proyecto:

3 CONVENIO DE COLABORACIÓN EN MODALIDAD DE SUBCONTRATACIÓN PARA EL PROYECTO CENIT DEMÉTER.EMPLEO DE LEVADURAS N O SACCHAROMYCES EN EL DESARROLLO DE UN NUEVO MÉTODO
- Tipo de proyecto:

4 ESTUDIO PARA EL DESARROLLO DE UN PROCESO TECNOLÓGICO PARA LA ELABORACIÓN DE UN QUESO DE PASTA BLANDA Y CORTEZA ENMOHECIDA DE LECHE DE OVEJA.
- Tipo de proyecto:

5 ESTUDIOS DE VIDA ÚTIL Y DE ANÁLISIS SENSORIAL PARA EL DESARROLLO DE ALIMENTOS CARDIOSALUDABLES
- Tipo de proyecto:

6 EVALUACIÓN DE LA CAPACIDAD ANTIFÚNGICA DE RECUBRIMIENTOS PLÁSTICOS PARA QUESOS
- Tipo de proyecto:

7 METODO DE VINIFICACION DE VINOS TINTOS. EXPLOTACION DE PATENTE DE INVENCION P200201071
- Tipo de proyecto:

8 OPTIMIZACIÓN TÉCNICA Y MICROBIOLÓGICA DE LA CRIANZA SOBRE LÍAS EN VINOS TINTOS.
- Tipo de proyecto:

9 PROYECTO DE COLABORACIÓN PARA EL PROYECTO CENIT DEMETER - EMPLEO DE LEVADURAS NO SACHAROMYCES EN EL DESARROLLO DE UN NUEVO MÉTODO DE CRIANZA SOBRE LÍAS EN VINOS
- Tipo de proyecto:

10 TRABAJOS AL AMPARO DEL ARTÍCULO 13 DE LA NORMATIVA PARA CONTRATAR
- Tipo de proyecto: Proyectos y convenios en convocatorias públicas competitivas

11 ANALISIS DE LOS METALES EN MUESTRAS DE SUELOS
- Tipo de proyecto: Proyectos y convenios en convocatorias públicas competitivas

12 APROVECHAMIENTO DE RESIDUOS AGROALIMENTARIOS PARA MEJORAR EL SISTEMA DE PRODUCCIÓN Y LA CALIDAD DEL MELÓN C-LA MANCHA.
- Tipo de proyecto: Proyectos y convenios en convocatorias públicas competitivas

13 CARACTERIZACIÓN, REMEDIACIÓN MODELIZACIÓN Y EVALUACIÓN DEL RIESGO DE SUELOS CONTAMINADOS
- Tipo de proyecto: Proyectos y convenios en convocatorias públicas competitivas

14 CATEDRA FERTIBERIA DE ESTUDIOS AGROAMBIENTALES.
- Tipo de proyecto: Proyectos y convenios de financiación privada

15 COLABORACIÓN CIENTÍFICA,CARACTERIZACIÓN Y VALORIZACIÓN DE LEVADURAS
- Tipo de proyecto: Proyectos y convenios de financiación privada

16 ECLAIRE: Effects of Climate Change on Air Pollution Impacts and Response Strategies for European Ecosystems
- Tipo de proyecto: Proyectos y convenios en convocatorias públicas competitivas

17 EFECTOS SOBRE LOS ECOSISTEMAS AGRÍCOLAS DE LA APLICACIÓN DE NANOPARTÍCULAS DE ZNO
- Tipo de proyecto: Proyectos y convenios en convocatorias públicas competitivas

18 ENRIQUECIMIENTO EN NUTRIENTES DE LODOS PELETIZADOS OBTENIDOS A PARTIR DE LOS FANGOS DE LAS ESTACIONE
- Tipo de proyecto: Proyectos y convenios de financiación privada

19 ESTRATEGIA PARA REDUCIR LA EMISIÓN DE GASES DE EFECTO INVERNADERO EN SISTEMAS AGRÍCOLAS
- Tipo de proyecto: Proyectos y convenios en convocatorias públicas competitivas

20 ESTUDIO Y CONTROL DE METABOLITOS DE SACCHAROMYCES Y NO SACCHAROMYCES QUE PUEDEN AFECTAR A LA ACIDEZ, AL COLOR Y A LA SEGURIDAD ALIMENTARIA DEL VINO
- Tipo de proyecto: Proyectos y convenios en convocatorias públicas competitivas

21 EUROCHEM AGRO IBERIA-ENSAYO CAMPO PARCELAS MAÍZ
- Tipo de proyecto: Proyectos y convenios en convocatorias públicas competitivas

22 EUROCHEM-DETERMINAC. N2O, CO2 Y CH4 EN MUESTRAS
- Tipo de proyecto: Proyectos y convenios en convocatorias públicas competitivas

23 Evaluación de la situación actual de los sistemas de gestión en transformación de tomate en cosecha y post-cosecha. Reducción de residuos en la industria de transformación del tomate: análisis y recomencadiones
- Tipo de proyecto: Proyectos y convenios de financiación privada

24 FORMACIÓN DE PIGMENTOS PIRANOANTOCIANICOS Y POLIMERICOS ESTABLES DURANTE LA FERMENTACIÓN CON NOSACCHAROMYCES Y SACCHAROMYCES
- Tipo de proyecto: Proyectos y convenios en convocatorias públicas competitivas

25 INVESTIGACIÓN EN TECNOLOGIAS AVANZADAS PARA LA VALORACIÓN INTEGRAL DE ALGAS
- Tipo de proyecto: Proyectos y convenios en convocatorias públicas competitivas

26 La Noche Europea de los Investigadores UPM: DEL CAMPO A LA MESA: ¿QUIÉN INVESTIGA LO QUE COMEMOS?
- Tipo de proyecto: Proyectos y convenios en convocatorias públicas competitivas

27 MADRID 2013: VII CONGRESO IBERICO DE AGROINGENIERIA - VII CONGRESO IBERICO DE CIENCIAS HORTICOLAS
- Tipo de proyecto: Proyectos y convenios de financiación privada

28 MEJORA GENETICA EN TRIGO BLANDO Y EN TRIGO DURO. CALIDAD FUNCIONA. CALIDAD NUTRICIONAL Y COMPUESTOS BIOACTIVOS
- Tipo de proyecto: Proyectos y convenios en convocatorias públicas competitivas

29 N-TOOLBOX TOOLBOX OF COST-EFFECTIVE STRATEGIES FOR ON-FARM REDUCTIONS IN N LOSSES TO WATER
- Tipo de proyecto: Proyectos y convenios en convocatorias públicas competitivas

30 NUEVO PRODUCTO A BASE DE PULPA DE CAFÉ DESECADA
- Tipo de proyecto: Proyectos y convenios de financiación privada

31 Red CYTED: Producción artesanal de hortalizas IV y V gama: inocuidad y valor funcional
- Tipo de proyecto: Proyectos y convenios en convocatorias públicas competitivas

32 Suministro de patrones de queso para material de referencia para el laboratorio agroalimentario de Santander
- Tipo de proyecto: Proyectos y convenios de financiación privada

33 SUPERVISIÓN DE LA CADENA DE FRÍO EN HORTALIZAS DE IV Y V GAMA MEDIANTE SENSORES AUTÓNOMOS DE BAJO COSTE. FREE-TRANS
- Tipo de proyecto: Proyectos y convenios en convocatorias públicas competitivas

34 TECNOLOGIAS AVANZADAS EN VIGILANCIA SANITARIA (TAVS)
- Tipo de proyecto: Proyectos y convenios en convocatorias públicas competitivas

35 TRABAJOS AL AMPARO DEL ARTÍCULO 83 DE LA L.O.U.
- Tipo de proyecto: Proyectos y convenios en convocatorias públicas competitivas

• TOMA DE DATOS DE MEMORIAS Y CV • UPM.ES

S2i 2022 Observatorio de investigación @ UPM con la colaboración del Consejo Social UPM

Cofinanciación del MINECO en el marco del Programa INNCIDE 2011 (OTR-2011-0236)

Cofinanciación del MINECO en el marco del Programa INNPACTO (IPT-020000-2010-22)