{"id":10186,"date":"2022-07-27T12:25:00","date_gmt":"2022-07-27T10:25:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.upm.es\/recursosidi\/offers-resources\/sin categor\u00eda\/analisis-de-biomoleculas\/"},"modified":"2022-07-27T12:25:22","modified_gmt":"2022-07-27T10:25:22","slug":"analisis-de-biomoleculas","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.upm.es\/recursosidi\/offers-resources\/servicios-cientifico-tecnologico\/servicios-servicios-cientifico-tecnologico\/analisis-de-biomoleculas\/","title":{"rendered":"An\u00e1lisis de biomol\u00e9culas"},"content":{"rendered":"<h2>An&aacute;lisis de Biomol&eacute;culas<\/h2>\n<h4>Extracci&oacute;n y cuantificaci&oacute;n de biomol&eacute;culas presentes en alimentos y plantas<br \/><!--  tarifado --><\/h4>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<hr \/>\n<h4>Descripci&oacute;n de los servicios que se ofrecen <!-- y tarifas --><\/h4>\n<p>Se realizar&aacute;n extracciones y purificaciones de biomol&eacute;culas. El producto final se entregar&aacute; diluido o liofilizado.<\/p>\n<p>An&aacute;lisis bioqu&iacute;micos (espectrofotom&eacute;tricos, electrofor&eacute;ticos o cromatogr&aacute;ficos) de <strong>nutrientes <\/strong>de los alimentos, principalmente vegetales. Se podr&aacute;n analizar compuestos fen&oacute;licos, antioxidantes, az&uacute;cares totales y prote&iacute;nas, entre otros. Los resultados finales se entregar&aacute;n en un informe con representaciones gr&aacute;ficas y an&aacute;lisis estad&iacute;stico. Todos los an&aacute;lisis incluyen un dise&ntilde;o experimental previo que garantice la representatividad y cantidades de sustratos necesarios para realizar todos los an&aacute;lisis.&nbsp;<\/p>\n<p>Extracci&oacute;n y purificaci&oacute;n de biomol&eacute;culas mediante m&eacute;todos bioqu&iacute;micos adaptados a la matriz de estudio. Extracci&oacute;n y purificaci&oacute;n de DNA y RNA en columna.&nbsp;<\/p>\n<h4>Necesidades demandadas y aplicaciones<\/h4>\n<p>An&aacute;lisis bioqu&iacute;micos de alimentos. Extracci&oacute;n y cuantificaci&oacute;n de fitoqu&iacute;micos. Extracci&oacute;n y cuantificaci&oacute;n de biomol&eacute;culas o biomol&eacute;culas.<\/p>\n<hr \/>\n<h4>Sector o &aacute;rea de aplicaci&oacute;n<\/h4>\n<p>Sector alimentario, agrario e investigaci&oacute;n biomolecular.&nbsp;<\/p>\n<hr \/>\n<h4>Competencias diferenciales<\/h4>\n<p>Adaptaci&oacute;n de los an&aacute;lisis a la matriz de estudio.&nbsp;<\/p>\n<h4>Referencias previas de prestaci&oacute;n<\/h4>\n<p>FYTEKO SL<\/p>\n<p>Descripci&oacute;n del equipamiento<\/p>\n<p>ETSIAAB. Dpto. Biotecnolog&iacute;a &#8211; Biolog&iacute;a Vegetal. Laboratorio ubicado en el &aacute;rea de Bioqu&iacute;mica. Dispone del equipamiento necesario&nbsp; como incubadores, homogenizadores, centr&iacute;fugas refrigeradas, sistema de electroforesis de prote&iacute;nas y &aacute;cidos nucleicos, lector de placas, espectrofot&oacute;metro de cubeta y de nanogota, liofilizador, cubetas de cromatograf&iacute;a TLC, cromatograf&iacute;a de exclusi&oacute;n molecular, congeladores&nbsp;<\/p>\n<hr \/>\n<h4>Solicitud del servicio<\/h4>\n<p>A trav&eacute;s del correo electr&oacute;nico.<\/p>\n<hr \/>\n<div class=\"pdfprnt-buttons pdfprnt-buttons-product pdfprnt-bottom-left\"><a href=\"https:\/\/www.upm.es\/recursosidi\/wp-json\/wp\/v2\/product\/10186?print=pdf\" class=\"pdfprnt-button pdfprnt-button-pdf\" target=\"_blank\"><span class=\"pdfprnt-button-title pdfprnt-button-pdf-title\">Descargar ficha<\/span><\/a><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>An\u00e1lisis Bioqu\u00edmicos de Biomol\u00e9culas: Extracci\u00f3n y cuantificaci\u00f3n de prote\u00ednas, \u00e1cidos nucleicos (RNA y DNA), nutrientes de alimentos y pared celular de plantas (celulosa, hemicelulosas y pectinas)<\/p>\n","protected":false},"featured_media":10184,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_cat":[2395],"product_tag":[4506,2343,4505,4504,4507],"comunidades-upm":[],"quien":[],"mapa":[{"term_id":139,"name":"Agricultura, silvicultura, recursos naturales, usos de la tierra y crecimiento azul","slug":"agricultura-silvicultura-recursos_naturales-usos_tierra-crecimiento_azul","term_group":0,"term_taxonomy_id":139,"taxonomy":"mapa","description":"","parent":0,"count":43,"filter":"raw","term_order":"2"},{"term_id":137,"name":"Bioeconom\u00eda, Biotecnolog\u00eda y Sistemas Alimentarios","slug":"bioeconomia-biotecnologia-sistemas_alimentarios","term_group":0,"term_taxonomy_id":137,"taxonomy":"mapa","description":"","parent":0,"count":45,"filter":"raw","term_order":"6"},{"term_id":122,"name":"Salud y bienestar","slug":"salud-y-bienestar","term_group":0,"term_taxonomy_id":122,"taxonomy":"mapa","description":"","parent":0,"count":105,"filter":"raw","term_order":"17"}],"disponibilidad":[{"term_id":204,"name":"Disponible","slug":"disponible","term_group":0,"term_taxonomy_id":204,"taxonomy":"disponibilidad","description":"","parent":0,"count":110,"filter":"raw","term_order":"0"}],"donde":[{"term_id":490,"name":"Biodiversidad y conservaci\u00f3n de recursos fitogen\u00e9ticos","slug":"biodiversidad-y-conservacion-de-recursos-fitogeneticos","term_group":0,"term_taxonomy_id":490,"taxonomy":"donde","description":"Nuestras l\u00edneas de investigaci\u00f3n son:\r\n<strong>Bancos de Germoplasma vegetal: <\/strong>Se gestiona el Banco de Germoplasma Vegetal \u201cC\u00e9sar G\u00f3mez Campo\u201d de la UPM, un referente mundial en conservaci\u00f3n de recursos fitogen\u00e9ticos, el primero de estas caracter\u00edsticas que se cre\u00f3 en Espa\u00f1a y tambi\u00e9n el primero del mundo en la conservaci\u00f3n de especies silvestres. El trabajo que desarrolla requiere de las etapas de recolecci\u00f3n de semillas, estudio y caracterizaci\u00f3n, limpieza y preparaci\u00f3n del material, conservaci\u00f3n en c\u00e1maras, regeneraci\u00f3n cuando es preciso de las muestras, documentaci\u00f3n e intercambio del germoplasma con otras instituciones.<strong>Ecofisiolog\u00eda de la germinaci\u00f3n y dormici\u00f3n de semillas<\/strong><strong>Caracterizaci\u00f3n ecogeogr\u00e1fica, morfol\u00f3gica, bioqu\u00edmica y molecular de recursos fitogen\u00e9ticos: <\/strong>Los trabajos que se realizan en esta l\u00ednea de investigaci\u00f3n se basan en la utilizaci\u00f3n de diferentes metodolog\u00edas de caracterizaci\u00f3n ecogeogr\u00e1fica y morfol\u00f3gica, distintas t\u00e9cnicas bioqu\u00edmicas (aplicadas sobre prote\u00ednas) y diversos tipos de marcadores moleculares (analizando directamente el ADN) con objeto de conocer la diversidad o variabilidad existente en los recursos fitogen\u00e9ticos analizados (tanto cultivados como silvestres).<strong>Evaluaci\u00f3n agron\u00f3mica de recursos fitogen\u00e9ticos<\/strong><strong>Sistemas de informaci\u00f3n geogr\u00e1fica aplicados a la conservaci\u00f3n<\/strong><strong>Conservaci\u00f3n<em> in vitro<\/em> y crioconservaci\u00f3n: <\/strong>Se estudian las t\u00e9cnicas de conservaci\u00f3n<em> in vitro <\/em>mediante limitaci\u00f3n del crecimiento y de crioconservaci\u00f3n en nitr\u00f3geno l\u00edquido (-196\u00baC), como alternativas para la conservaci\u00f3n de germoplasma vegetal. Se investigan sistemas para reducir el estr\u00e9s oxidativo.<strong>T\u00e9cnicas de cultivo <em>in vitro: <\/em><\/strong>Se investiga en el desarrollo de distintas aplicaciones de las t\u00e9cnicas de cultivo<em> in vitro <\/em>de plantas para la micropropagaci\u00f3n, saneamiento y mejora de material vegetal de inter\u00e9s. Igualmente se investigan las bases fisiol\u00f3gicas y gen\u00e9ticas de los procesos de diferenciaci\u00f3n y morfog\u00e9nesis implicados.<strong>An\u00e1lisis de asociaci\u00f3n y recursos fitogen\u00e9ticos<\/strong><strong>Especies silvestres emparentadas con cultivadas<\/strong><strong>Ecolog\u00eda y conservaci\u00f3n de especies y comunidades vegetales: <\/strong>Dentro de esta l\u00ednea se realizan trabajos de investigaci\u00f3n sobre conservaci\u00f3n de especies vegetales incluidas en listas rojas, o de otras especies y comunidades vegetales importantes por su representatividad, por ejemplo, dentro de la Comunidad de Madrid; algunas de estas actividades est\u00e1n vinculadas con el Jard\u00edn Bot\u00e1nico Mediterr\u00e1neo de la ETSIAAB.","parent":0,"count":2,"filter":"raw","term_order":"0"},{"term_id":1714,"name":"Biodiversity and conservation of plant genetic resources","slug":"en_biodiversity-and-conservation-of-plant-genetic-resources","term_group":0,"term_taxonomy_id":1714,"taxonomy":"donde","description":"Nuestras l&iacute;neas de investigaci&oacute;n son:\n<strong>Bancos de Germoplasma vegetal: <\/strong>Se gestiona el Banco de Germoplasma Vegetal &ldquo;C&eacute;sar G&oacute;mez Campo&rdquo; de la UPM, un referente mundial en conservaci&oacute;n de recursos fitogen&eacute;ticos, el primero de estas caracter&iacute;sticas que se cre&oacute; en Espa&ntilde;a y tambi&eacute;n el primero del mundo en la conservaci&oacute;n de especies silvestres. 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