Observatorio de I+D+i UPM

Memorias de investigación
Research Project:
Validación del tratamiento térmico del tomate de industria
Year:2015
Research Areas
  • Food technology
Information
Abstract
Validación del tratamiento térmico del tomate de industria
International
No
Project type
Proyectos y convenios de financiación privada
Company
AGRAZ S.A.U.
Entity Nationality
ESPAÑA
Entity size
Gran Empresa (>250)
Granting date
27/03/2015
Participants
  • Director: Eva Cristina Correa Hernando (UPM)
  • Codirector: Virginia Diaz Barcos (UPM)
  • Participante: Belen Diezma Iglesias (UPM)
  • Participante: Adolfo Moya Gonzalez (UPM)
  • Participante: Pilar Barreiro Elorza (UPM)
  • Participante: Margarita Ruiz Altisent (UPM)
  • Participante: Constantino Valero Ubierna (UPM)
Research Group, Departaments and Institutes related
  • Creador: Grupo de Investigación: LPF-TAGRALIA: Técnicas Avanzadas en Agroalimentación
  • Departamento: Química y Tecnología de Alimentos
  • Departamento: Ingeniería Agroforestal
S2i 2020 Observatorio de investigación @ UPM con la colaboración del Consejo Social UPM
Cofinanciación del MINECO en el marco del Programa INNCIDE 2011 (OTR-2011-0236)
Cofinanciación del MINECO en el marco del Programa INNPACTO (IPT-020000-2010-22)