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Descripción
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| Métodos como los mapas de preferencias externos (MPE) pueden emplearse para conocer las preferencias de los consumidores y ayudar a las empresas a adaptarse a las exigencias del mercado | |
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Internacional
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No |
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Nombre congreso
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III Congreso AEPAS |
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Tipo de participación
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960 |
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Lugar del congreso
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Revisores
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Si |
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ISBN o ISSN
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978-84-944022-6-5 |
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DOI
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Fecha inicio congreso
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26/06/2019 |
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Fecha fin congreso
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28/06/2019 |
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Título de las actas
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Caracterización sensorial y evaluación de la respuesta hedónica del consumidor español de vino: mapa de preferencias externo |