Observatorio de I+D+i UPM

Memorias de investigación
Research Project:
ENTRENAMIENTO DE UN PANEL DE JUECES DE ANALISIS SENSORIAL
Year:2018
Research Areas
  • Statistics,
  • Foodstuffs tecnology
Information
Abstract
El objetivo es el asesoramiento técnico para mantener los logros alcanzados en el entrenamiento del panel de jueces durante el año 2016 y ampliar el entrenamiento en propiedades sensoriales del café y productos lácteos.
International
No
Project type
Proyectos y convenios de financiación privada
Company
AENOR INTERNACIONAL S.A.U.
Entity Nationality
Sin nacionalidad
Entity size
Desconocido
Granting date
16/01/2017
Participants
  • Director: Carolina Chaya Romero (UPM)
Research Group, Departaments and Institutes related
  • Creador: Departamento: Economía Agraria, Estadística y Gestión de Empresas
S2i 2020 Observatorio de investigación @ UPM con la colaboración del Consejo Social UPM
Cofinanciación del MINECO en el marco del Programa INNCIDE 2011 (OTR-2011-0236)
Cofinanciación del MINECO en el marco del Programa INNPACTO (IPT-020000-2010-22)