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Descripción
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| Los objetivos del proyecto se resumen en: - Identificar cuáles son los vinos considerados como modernos por el consumidor. - Estudiar los atributos sensoriales que desencadenan la respuesta emocional del consumidor. - Evaluar las diferencias en la respuesta del consumidor según su edad. | |
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Internacional
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No |
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Tipo de proyecto
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Proyectos y convenios de financiación privada |
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Entidad financiadora
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Basque Culinary Center |
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Nacionalidad Entidad
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ESPAÑA |
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Tamaño de la entidad
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Desconocido |
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Fecha concesión
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30/10/2017 |