Observatorio de I+D+i UPM

Memorias de investigación
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REFRIGERACIÓN DE LA LECHE EN LA GRANJA
Year:2008
Research Areas
  • Animal production
Information
Abstract
Se explica la influencia de determiandos factores en la eficacia del frío como conservador de la calidad de la leche, así como los distintos tipos de tanques frigoríficos que se emplean y su criterio de elección
International
No
Entity
Place
Pages
Reference/URL
Revista Frisona Española, 165 ISSN: 9211-3767
Publication type
TÉCNICA
Participants
  • Autor: Antonio Callejo Ramos (UPM)
Research Group, Departaments and Institutes related
  • Creador: Grupo de Investigación: Instalaciones Agro-ganaderas y Medio ambiente
  • Departamento: Producción Animal
S2i 2020 Observatorio de investigación @ UPM con la colaboración del Consejo Social UPM
Cofinanciación del MINECO en el marco del Programa INNCIDE 2011 (OTR-2011-0236)
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