Observatorio de I+D+i UPM

Memorias de investigación
Research Project:
ESTUDIO DEL EFECTO DE LOS TANINOS CONDENSADOS SOBRE EL VALOR NITROGENADO DE ALGUNOS RECURSOS ALIMENTICIOS LOCALES
Year:2010
Research Areas
  • Livestock
Information
Abstract
Para mejorar el racionamiento de los animales y valorar los recursos locales protéicos, se ha planteado como objetivo de este proyecto caracterizar en una primera etapa la composición química - bromatológica y el valor nutritivo de algunos tipos de alimentos disponibles en Túnez. Estos alimentos seran elejidos en base al nivel de proteína y taninos condensados cuyos contenidos podrían mejorar la utilización digestiva y metabólica de los alimentos por los rumiantes. Para ello, se dispondrá de de muestras con alto contenido en protéína como el gluten de maiz, torta de sesamo...asi como de leguminosas autóctonas como el altramuz blanco, distintas variedades de haboncillo y además se recolectaran muestras de forrajes verdes: esparceta y sorgo y muestras de arbustos forrajeros ( Artemisia herba-alba, Médicago arboréa con el objetivo de cuantificar su contenido en taninos. En base a los resultados de las partes precedentes, distintas raciones experimentales seran formuladas para el engorde de corderos utilizándose recursos proteicos forrajeros y concentrados.
International
Si
Project type
Proyectos y convenios en convocatorias públicas competitivas
Company
AESI
Entity Nationality
Sin nacionalidad
Entity size
Pequeña Empresa (11-50)
Granting date
Participants
  • Director: Maria Remedios Alvir Morencos (UPM)
Research Group, Departaments and Institutes related
  • Creador: Grupo de Investigación: Producción Animal
S2i 2019 Observatorio de investigación @ UPM con la colaboración del Consejo Social UPM
Cofinanciación del MINECO en el marco del Programa INNCIDE 2011 (OTR-2011-0236)
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