Observatorio de I+D+i UPM

Memorias de investigación
Communications at congresses:
Planificación y gestión de la I+D+i del sector agroalimentario español: la plataforma tecnológica agroalimentaria
Year:2010
Research Areas
  • Engineering
Information
Abstract
La industria alimentaria española es el mayor subsector industrial, tanto por el volumen de negocio, como por el número de empleos. En 2008, los datos indican que vende el 16,4% del total de ventas netas de toda la industria y que emplea a más de 500.000 personas. Su producción representa el 7,6% del PIB. Si se le añade los sectores primarios y su actividad comercial relacionada, el sector agroalimentario representa el 20% del PIB. Sin embargo, y dado que España no tiene alta tecnología ni mano de obra barata, debe buscar su especialización por otras vías como la formación, investigación e innovación. Sin embargo, el sector Agroalimentario es uno de los más difícil dentro nuestra economía para promover su implicación en el I+D+i por varias razones como falta de cultura, falta de masa crítica, baja actividad inversora, etc. La presenta comunicación presenta y desarrolla una solución a este problema: la creación de una plataforma como proyecto que contribuya a la difusión de la cultura de la innovación dentro del sector, que detecte las necesidades de las empresas, y que le de medidas para poder solucionarlas y que haga de mediador entre las instituciones y las empresas.
International
Si
Congress
XIV Congreso de Ingeniería de Proyectos (14th International Congress on Project Engineering)
960
Place
MADRID
Reviewers
Si
ISBN/ISSN
978-84-614-2608-9
Start Date
30/06/2010
End Date
02/07/2010
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105
Libro de resúmenes del XIV Congreso Internacional de Ingeniería de Proyectos
Participants
  • Autor: Daniel Hernández Castellano (UPM)
  • Participante: JORGE JORDANA
  • Participante: FRANCISCO JAVIER MORALES MARTÍN
  • Autor: Jose Luis Yague Blanco (UPM)
Research Group, Departaments and Institutes related
  • Creador: Grupo de Investigación: Planificación y Gestión sostenible del desarrollo rural/local
  • Departamento: Proyectos y Planificación Rural
S2i 2020 Observatorio de investigación @ UPM con la colaboración del Consejo Social UPM
Cofinanciación del MINECO en el marco del Programa INNCIDE 2011 (OTR-2011-0236)
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