Observatorio de I+D+i UPM

Memorias de investigación
Ponencias en congresos:
HISTORIA DE LOS HUERTOS URBANOS, DE LOS HUERTOS PARA POBRES A LOS PROGRAMAS DE AGRICULTURA URBANA ECOLÓGICA
Año:2011
Áreas de investigación
  • Humanidades y ciencias sociales
Datos
Descripción
Para entender el papel actual de la agricultura urbana (AU) es necesaria una revisión histórica de sus funciones y características en la ciudad occidental, estudiando los motivos de su implantación, su sentido, evolución y potencialidades. Los momentos de mayor auge de la AU están ligados a crisis económicas y energéticas, que obligan a recurrir a ella para asegurar el autoabastecimiento. En los inicios de la ciudad industrial del XIX la AU cumple funciones de subsistencia, higiene y control social. En países como Gran Bretaña, Alemania o Francia las autoridades locales y las grandes fábricas se ven obligadas a ofrecer terrenos a los trabajadores para completar sus recursos y mejorar las condiciones de vida en los barrios obreros. En la primera mitad del siglo XX la AU aparece ligada a las guerras mundiales, su función es de subsistencia y patriótica, de apoyo a la economía de guerra y a los procesos de posguerra. Se desarrollan programas gubernamentales y campañas de fomento de la AU, como Dig for Victory en Gran Bretaña, o Victory Gardens en Estados Unidos. A partir de los años 70 los proyectos de AU cumplen funciones de desarrollo local, integración social y educación ambiental, y son lideradas por organizaciones comunitarias y ecologistas. En el momento actual la AU tiene la potencialidad de ser un instrumento de mejora ambiental y social, colaborando en la sostenibilidad urbana, la lucha contra el cambio climático, la calidad de vida y la creación de ciudades a escala humana. Palabras clave: rehabilitación urbana, autonomía alimentaria, metabolismo urbano, calidad de vida.
Internacional
No
Nombre congreso
I Congreso Estatal de Agricultura Ecológica Urbana. Huertos urbanos ecológicos y desarrollo sostenible.
Tipo de participación
960
Lugar del congreso
Elche
Revisores
Si
ISBN o ISSN
978-84-615-0689-7
DOI
Fecha inicio congreso
06/05/2011
Fecha fin congreso
07/05/2011
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Título de las actas
Actas del I Congreso Estatal de Agricultura Ecológica Urbana y Periurbana.
Esta actividad pertenece a memorias de investigación
Participantes
  • Autor: Agustin Hernandez Aja (UPM)
  • Autor: Nerea Moran Alonso (UPM)
Grupos de investigación, Departamentos, Centros e Institutos de I+D+i relacionados
  • Creador: Grupo de Investigación: Grupo de Investigación en Arquitectura, Urbanismo y Sostenibilidad (GIAU+S)
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