Observatorio de I+D+i UPM

Memorias de investigación
Communications at congresses:
HISTORIA DE LOS HUERTOS URBANOS, DE LOS HUERTOS PARA POBRES A LOS PROGRAMAS DE AGRICULTURA URBANA ECOLÓGICA
Year:2011
Research Areas
  • Humanities
Information
Abstract
Para entender el papel actual de la agricultura urbana (AU) es necesaria una revisión histórica de sus funciones y características en la ciudad occidental, estudiando los motivos de su implantación, su sentido, evolución y potencialidades. Los momentos de mayor auge de la AU están ligados a crisis económicas y energéticas, que obligan a recurrir a ella para asegurar el autoabastecimiento. En los inicios de la ciudad industrial del XIX la AU cumple funciones de subsistencia, higiene y control social. En países como Gran Bretaña, Alemania o Francia las autoridades locales y las grandes fábricas se ven obligadas a ofrecer terrenos a los trabajadores para completar sus recursos y mejorar las condiciones de vida en los barrios obreros. En la primera mitad del siglo XX la AU aparece ligada a las guerras mundiales, su función es de subsistencia y patriótica, de apoyo a la economía de guerra y a los procesos de posguerra. Se desarrollan programas gubernamentales y campañas de fomento de la AU, como Dig for Victory en Gran Bretaña, o Victory Gardens en Estados Unidos. A partir de los años 70 los proyectos de AU cumplen funciones de desarrollo local, integración social y educación ambiental, y son lideradas por organizaciones comunitarias y ecologistas. En el momento actual la AU tiene la potencialidad de ser un instrumento de mejora ambiental y social, colaborando en la sostenibilidad urbana, la lucha contra el cambio climático, la calidad de vida y la creación de ciudades a escala humana. Palabras clave: rehabilitación urbana, autonomía alimentaria, metabolismo urbano, calidad de vida.
International
No
Congress
I Congreso Estatal de Agricultura Ecológica Urbana. Huertos urbanos ecológicos y desarrollo sostenible.
960
Place
Elche
Reviewers
Si
ISBN/ISSN
978-84-615-0689-7
Start Date
06/05/2011
End Date
07/05/2011
From page
0
To page
0
Actas del I Congreso Estatal de Agricultura Ecológica Urbana y Periurbana.
Participants
  • Autor: Agustin Hernandez Aja (UPM)
  • Autor: Nerea Moran Alonso (UPM)
Research Group, Departaments and Institutes related
  • Creador: Grupo de Investigación: Grupo de Investigación en Arquitectura, Urbanismo y Sostenibilidad (GIAU+S)
S2i 2019 Observatorio de investigación @ UPM con la colaboración del Consejo Social UPM
Cofinanciación del MINECO en el marco del Programa INNCIDE 2011 (OTR-2011-0236)
Cofinanciación del MINECO en el marco del Programa INNPACTO (IPT-020000-2010-22)