Ponencias en congresos:
CARACTERIZACIÓN DE LA PYME PRODUCTORA DE QUESOS ARTESANALES Y SU NIVEL DE DIVERSIDAD: UN ESTUDIO DE CASO CON BASE EN LOS PRINCIPIOS DE MANUFACTURA ESBELTA
CARACTERIZACIÓN DE LA PYME PRODUCTORA DE QUESOS ARTESANALES Y SU NIVEL DE DIVERSIDAD: UN ESTUDIO DE CASO CON BASE EN LOS PRINCIPIOS DE MANUFACTURA ESBELTA
Año:2012
Áreas de investigación
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Ganadería y pesca, -
Agricultura,
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Ingenierías
Datos
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Descripción
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| CARACTERIZACIÓN DE LA PYME PRODUCTORA DE QUESOS ARTESANALES Y SU NIVEL DE DIVERSIDAD: UN ESTUDIO DE CASO CON BASE EN LOS PRINCIPIOS DE MANUFACTURA ESBELTA | |
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Internacional
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Si |
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Nombre congreso
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GLOBAL CONFERENCE ON BUSINESS AND FINANCE |
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Tipo de participación
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960 |
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Lugar del congreso
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SAN JOSÉ, COSTA RICA |
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Revisores
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Si |
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ISBN o ISSN
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1941-9589 |
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DOI
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Fecha inicio congreso
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22/05/2012 |
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Fecha fin congreso
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25/05/2012 |
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Desde la página
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1586 |
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Hasta la página
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1597 |
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Título de las actas
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GLOBAL CONFERENCE ON BUSINESS AND FINANCE PROCEEDINGS |
Participantes
- Autor: Carlos Rodriguez Monroy (UPM)
- Autor: EDYAMIRA CARDOZO (UPM)
- Autor: WILFREDO GUAITA (UNEG)
Grupos de investigación, Departamentos, Centros e Institutos de I+D+i relacionados
- Creador: Grupo de Investigación: Ingeniería de la Calidad Alimentaria
- Departamento: Ingeniería de Organización, Administración de Empresas y Estadística
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