Memorias de investigación
Cursos, seminarios y tutoriales:
El comercio de agua virtual y las implicaciones para los recursos naturales y la seguridad alimentaria en América Latina
Año:2013

Áreas de investigación
  • Agricultura

Datos
Descripción
Cuando se comercia con productos y manufacturas, se intercambia también de manera virtual el agua que se ha empleado en su producción. Es lo que se ha dado en llamar el comercio de agua virtual. Los productos agrarias son los que más contenido en agua virtual tienen por euro en valor o unidad física de producto (1 Tonelada de trigo cuesta 240 ?, pero contiene virtualmente un millón de litros de agua). En el mundo se mueven virtualmente unos 400 km3 (400 billones de litros) de agua, solo con los intercambios de productos agrícolas. Este volumen equivale al 8-10% de todo el agua que emplea en para riego en todo el mundo. La mayoría de los países semiáridos (Egipto o España) y los que tienen alta densidad de población (UE, Japón) importan grandes cantidades de agua virtual en sus productos. En solo una década, Ibero-América se ha convertido en el principal exportador de algunas materias primas agrarias, como la soja o los cereales. Buena parte de la población del mundo se ha podido alimentar a partir de la expansión agraria del continente. Este comercio creciente tiene implicaciones sobre los usos de los recursos naturales en la región, en la seguridad alimentaria de su población y, posiblemente también, en sus niveles de pobreza. El seminario servirá para reflexionar sobre estas tres dimensiones.
Internacional
No
Nombre congreso
Coloquio y seminario conjunto blue P3 jóvenes investigadores
Entidad organizadora
Observatorio del Agua de la Fundación Botín
Nacionalidad Entidad
ESPAÑA
Lugar/Ciudad de impartición
Fecha inicio
08/05/2013
Fecha fin
08/05/2013

Esta actividad pertenece a memorias de investigación

Participantes

Grupos de investigación, Departamentos, Centros e Institutos de I+D+i relacionados
  • Creador: Grupo de Investigación: Economía Agraria y Gestión de los Recursos Naturales
  • Centro o Instituto I+D+i: Centro de Estudios e Investigación para la Gestión de Riesgos Agrarios Medioambientales (CEIGRAM). Centro Mixto UPM-AGROMUTUA-ENESA