Memorias de investigación
Research Project:
Validación del tratamiento térmico del tomate de industria
Year:2015

Research Areas
  • Food technology

Information
Abstract
Validación del tratamiento térmico del tomate de industria
International
No
Project type
Proyectos y convenios de financiación privada
Company
AGRAZ S.A.U.
Entity Nationality
ESPAÑA
Entity size
Gran Empresa (>250)
Granting date
27/03/2015
Participants

Research Group, Departaments and Institutes related
  • Creador: Grupo de Investigación: LPF-TAGRALIA: Técnicas Avanzadas en Agroalimentación
  • Departamento: Química y Tecnología de Alimentos
  • Departamento: Ingeniería Agroforestal