Memorias de investigación
Artículos en revistas:
Ovoproductos
Año:2008
Áreas de investigación
-
Tecnología de alimentos,
-
Agricultura
Datos
Descripción
|
Ovoproductos
|
Internacional
|
No |
JCR del ISI
|
No |
Título de la revista
|
ALIMENTARIA |
ISSN
|
0300-5755 |
Factor de impacto JCR
|
0 |
Información de impacto
|
|
Volumen
|
|
DOI
|
|
Número de revista
|
398 |
Desde la página
|
103 |
Hasta la página
|
108 |
Mes
|
ENERO |
Ranking
|
|
Esta actividad pertenece a memorias de
investigación
Participantes
- Autor:
Eva Cristina Correa Hernando (UPM) - Autor:
M. Carmen Gonzalez Chamorro (UPM) - Autor:
Pilar Barreiro Elorza (UPM) - Autor:
Virginia Diaz Barcos (UPM)
Grupos de investigación, Departamentos, Centros e Institutos de I+D+i relacionados
- Creador: Grupo de Investigación: LPF-TAg: Laboratorio de Propiedades Físicas y Tecnologías Avanzadas en Agroalimentación
- Departamento: Ciencia y Tecnología Aplicadas a la Ingeniería Técnica Agrícola
- Departamento: Tecnología de Alimentos
- Departamento: Ingeniería Rural
- Grupo de Investigación: Enología, Enotécnia y Biotecnología Enológica