Memorias de investigación
Research Publications in journals:
Ovoproductos
Year:2008

Research Areas
  • Foodstuffs tecnology,
  • Agriculture

Information
Abstract
Ovoproductos
International
No
JCR
No
Title
ALIMENTARIA
ISBN
0300-5755
Impact factor JCR
0
Impact info
Volume
Journal number
398
From page
103
To page
108
Month
ENERO
Ranking
Participants

Research Group, Departaments and Institutes related
  • Creador: Grupo de Investigación: LPF-TAg: Laboratorio de Propiedades Físicas y Tecnologías Avanzadas en Agroalimentación
  • Departamento: Ciencia y Tecnología Aplicadas a la Ingeniería Técnica Agrícola
  • Departamento: Tecnología de Alimentos
  • Departamento: Ingeniería Rural
  • Grupo de Investigación: Enología, Enotécnia y Biotecnología Enológica