Memorias de investigación
Communications at congresses:
Influencia de loci menores de prolaminas sobre la calidad en trigo duro (Triticum turgidum L.)
Year:2008

Research Areas
  • Crop production

Information
Abstract
En lineas F6, procedentes del cruzamiento entre la variedades de trigo duro Esquilache y Valgera, se ha estudiado la relaci?®n entre diferentes variantes al??licas en dos loci ¡°menores¡± de prolaminas con la calidad semolera medida por diferentes pruebas de calidad. Estas dos variedades se diferenciaban en la composici?®n de prolaminas s?®lo en el locus Glu-B2 que controla gluteninas de bajo peso molecular y en el locus Gli-A2 que controla principalmente ?Á-gliadinas. Se ha podido determinar que las variantes al??licas de la variedad Esquilache tienen mayor influencia en una mejor calidad semolera que las variantes al??licas de la variedad Valgera.
International
No
Congress
IV Congreso de mejora genetica de plantas
960
Place
Cordoba, España
Reviewers
Si
ISBN/ISSN
978-84-8474-247-0
Start Date
14/10/2008
End Date
16/10/2008
From page
363
To page
364
Actas de Horticultura,51 IV Congreso de mejora genetica de plantas
Participants

Research Group, Departaments and Institutes related
  • Creador: Grupo de Investigación: Mejora Genética de plantas
  • Departamento: Biotecnología