Memorias de investigación
Proyecto de I+D+i:
Building trust for quality asurance in a merging E-commerce markets for food chain
Año:2008

Áreas de investigación
  • Política agraria

Datos
Descripción
El proyecto aborda el tema de la confianza y el riesgo en los mercados alimentarios desde un enfoque de comercio electrónico. Aunque el análisis se hace preferentemente desde la óptica B2B, se tienen en cuenta aspectos de riesgo hasta el consumidor. Es un estudio comparado entre varios países europeos, Estados Unidos y Brasil, centrado en el riesgo percibido en las operaciones comerciales de carnes, cereales, hortofrutícola y aceite.
Internacional
Si
Tipo de proyecto
Proyectos y convenios en convocatorias públicas competitivas
Entidad financiadora
FP6-Food-CT 2006-043056
Nacionalidad Entidad
Sin nacionalidad
Tamaño de la entidad
Desconocido
Fecha concesión

Esta actividad pertenece a memorias de investigación

Participantes
  • Participante: M. Cristina Fernández UPM
  • Participante: Sara Peña UPM
  • Participante: M. Isabel de Felipe Boente UPM
  • Participante: Teresa Briz UPM
  • Director: Julian Briz Escribano UPM

Grupos de investigación, Departamentos, Centros e Institutos de I+D+i relacionados
  • Creador: Departamento: Economía y Ciencias Sociales Agrarias