Observatorio de I+D+i UPM

Memorias de investigación
Informes AAPP:
Técnicas avanzadas para la medida de la calidad y seguridad de productos vegetales frescos y mínimamente procesados
Año:2009
Áreas de investigación
  • Agricultura
Datos
Descripción
MULTIHORT tiene por objetivo explorar técnicas físicas espectrofotométricas, de visión multi e hiperespectral, metabonómicas y sensores para bioanálisis, con el fin de establecer la viabilidad, y desarrollar aplicaciones, en la detección de la calidad y la seguridad de productos vegetales/hortícolas frescos y mínimamente procesados.
Internacional
No
Entidad Informe
Ministerio de Ciencia e Innovacion
Nacionalidad Entidad
ESPAÑA
Esta actividad pertenece a memorias de investigación
Participantes
  • Autor: Margarita Ruiz Altisent (UPM)
  • Autor: Constantino Valero Ubierna (UPM)
  • Autor: Lourdes Lleo Garcia (UPM)
  • Autor: Loredana Lunadei . (UPM)
  • Autor: Belen Diezma Iglesias (UPM)
  • Autor: Guillermo Pedro Moreda Cantero (UPM)
  • Autor: Pablo Gutiérrez San José (UPM)
  • Autor: Jaime Ortiz-Cañavate Puig-Mauri (UPM)
Grupos de investigación, Departamentos, Centros e Institutos de I+D+i relacionados
  • Creador: Grupo de Investigación: LPF-TAg: Laboratorio de Propiedades Físicas y Tecnologías Avanzadas en Agroalimentación
  • Departamento: Ciencia y Tecnología Aplicadas a la Ingeniería Técnica Agrícola
  • Departamento: Ingeniería Rural
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