Informes AAPP:
Técnicas avanzadas para la medida de la calidad y seguridad de productos vegetales frescos y mínimamente procesados
Técnicas avanzadas para la medida de la calidad y seguridad de productos vegetales frescos y mínimamente procesados
Año:2009
Áreas de investigación
-
Agricultura
Datos
|
Descripción
|
|
|---|---|
| MULTIHORT tiene por objetivo explorar técnicas físicas espectrofotométricas, de visión multi e hiperespectral, metabonómicas y sensores para bioanálisis, con el fin de establecer la viabilidad, y desarrollar aplicaciones, en la detección de la calidad y la seguridad de productos vegetales/hortícolas frescos y mínimamente procesados. | |
|
Internacional
|
No |
|
Entidad Informe
|
Ministerio de Ciencia e Innovacion |
|
Nacionalidad Entidad
|
ESPAÑA |
Participantes
- Autor: Margarita Ruiz Altisent (UPM)
- Autor: Constantino Valero Ubierna (UPM)
- Autor: Lourdes Lleo Garcia (UPM)
- Autor: Loredana Lunadei . (UPM)
- Autor: Belen Diezma Iglesias (UPM)
- Autor: Guillermo Pedro Moreda Cantero (UPM)
- Autor: Pablo Gutiérrez San José (UPM)
- Autor: Jaime Ortiz-Cañavate Puig-Mauri (UPM)
Grupos de investigación, Departamentos, Centros e Institutos de I+D+i relacionados
- Creador: Grupo de Investigación: LPF-TAg: Laboratorio de Propiedades Físicas y Tecnologías Avanzadas en Agroalimentación
- Departamento: Ciencia y Tecnología Aplicadas a la Ingeniería Técnica Agrícola
- Departamento: Ingeniería Rural
S2i 2023 Observatorio de investigación @ UPM con la colaboración del Consejo Social UPM
Cofinanciación del MINECO en el marco del Programa INNPACTO (IPT-020000-2010-22)