Memorias de investigación
Communications at congresses:
Diseño de un producto de IV gama de naranja variedad ¿Canoneta mini? de la Serra Nord mallorquina y optimización del sistema de conservación
Year:2009

Research Areas
  • Foodstuffs tecnology

Information
Abstract
Optimización de la conservación de naranja mediante el empleo de técnicas de atmósfera modificada
International
No
Congress
V Congreso Nacional y II Congreso Ibérico Agroingeniería 2009
960
Place
Lugo., España
Reviewers
Si
ISBN/ISSN
Start Date
28/09/2009
End Date
30/09/2009
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Libro de abstracts del congreso
Participants

Research Group, Departaments and Institutes related
  • Creador: Departamento: Tecnología de Alimentos
  • Departamento: Estadística y Métodos de Gestión en Agricultura
  • Departamento: Ciencia y Tecnología Aplicadas a la Ingeniería Técnica Agrícola