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(2014) Grupo de Investigación: Enología, Enotecnia y Biotecnología Enológica
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Colaboración Científica,Caracterización y Valorización de Levaduras
Tipo de proyecto
:
Proyectos y convenios de financiación privada
Estudio y Control de Metabolitos de Saccharomyces y No Saccharomyces Que Pueden Afectar a la Acidez, al Color y a la Seguridad Alimentaria del Vino
Tipo de proyecto
:
Proyectos y convenios en convocatorias públicas competitivas
Formación de Pigmentos Piranoantocianicos y Polimericos Estables Durante la Fermentación con Nosaccharomyces y Saccharomyces
Tipo de proyecto
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Proyectos y convenios en convocatorias públicas competitivas